Asador y un punch

Local ya descrito, valorando mucho la gran terraza-jardín que tiene y que dá mucho juego para cerves antes y copas después. Mas adelante supongo que tbn cenar.

Muchos entrantes fusión, Thai y extensión grande en carnes brasa, aves, cerdo, ternera y distintos cortes para elegir, lo cual se agradece. Un par de pescados y distintos acompañamientos.

Servicio muy atento y rápido, dispuesto a agradar, cambiamos varias veces de opinión sobre la marcha de peticiones y se adaptaron sin problemas.

Cervezas de tirador opciones de rubia y tostada y vino por copas.

Lo pedido, patatas revolconas con chorizo y huevo, que parece fácil y en pocos sitios está ok, pues bordado, patatas bien pochadas, chorizo a trocitos y un par de huevos con puntilla.

Tempura de verduras, lo más flojo, ese día parecía mas un rebozado que una tempura, demasiada masa. Eso si, las verduras en su punto y sabrosas.

Mollete de pulled ahumado, chutney piña brasa, muy jugoso, grande, mejor si se va a picar para dos.

Pollo verde. Cumplidor. Pollo frito con mahonesa verde chili.

Entrecots trinchados punto menos, buen corte, punto perfecto de brasa,tiernos sabrosos y ese puntito ahumado . Los acompañamos con unos pimientos asados muy ricos y unas papas arrugadas.

Dos postres, torrija de brioche con merengada, lo mejor el helado, la torrija muy seca. 
Tarta de queso en maceta, muy vistosa y rica rica, en su punto de sabor,melosa a cucharadas de abajo arriba, nos hizo olvidarnos de la torrija.

Para seguir e ir probando las distintas opciones de cortes y carnes brasa.

 

 

 

 

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Abreunvinito

    Es verdad que te quedas con ganas de volver y probar otras cosas. Tiene ese atractivo.
    Saludos

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