Comida y compras

Local comercial con ofertas de comida para gente que está de compras todo el día (hay valientes) y que busca solventar la necesidad de comer. Solo hay un local que ofrece una cocina, más allá de la plancha y horno que es Nómada, pero a veces uno no elige.
Entre las alternativas de cocina de menú básico tipo franquicias en italianos o hanburguesas, surge este local que forma parte de un conglomerado de locales con "El Coso" de común denominador y en distintas localizaciones.

Se trata de un local en plan moderno, mesas con manteles individuales, cubiertos básicos para toda la comida, copas, platos.. siempre en plan básico.
Servicio en sala de gente jóven, de experiencia justa, voluntariosa. Muchas mesas con buena separación.
Carta de comidas con opciones variadas a precios elevados comparados con el menú del día que debe ser el 95% de los casos. Curiosa la sección de paellas y fideuá y después la sección de arroces. Además hay carnes, pescados, entrantes frios y calientes y algunos postres.
Carta de bebidas con opciones de vinos más de las esperadas, de corte convencional y precios habituales.

Cuatro para comer, ya muy tarde (pasadas las 15.30h), con local ya a medio gas y que se fue quedando vacío, sin mejorar la escasa rapidez en el servicio de los platos, máxime cuando se trata de un menú establecido.

Elegimos menú (Menú Ejecutivo) con suplemento previo de "huevos el Coso", con patatas, alcachofas (de bote) y jamón ibérico (8.70€). Correcto plato, aunque la patata le faltó tiempo en el fuego. Recomendable.

Del menú, eliges primero; descartamos la ensalada de verano y tomamos:
. 2 x crujiente de puerros y gambas. A modo de hojaldre y con más pasta y puerro que gambas. Correcto.
. 1 x pimientos rellenos gratinados. En realidad medio pimiento de tamaño mediano, con buen relleno de arroz y algunas verduras; el arroz debió secarse en el recalentón final, aún así correcto.
. 1 x gazpacho andaluz: referido como correcto.

De segundos, descartada la fideuá (habiamos comido el dia anterior) y sin embargo en comensales vecinos tenia buena apariencia:
. 2 x costillas a la brasa: quedaron algo tirantes, bien de sabor, con una salsa más en dulce (¿miel?) que en barbacoa
. 2 x colitas de rape en salsa de almendras: con un poco de exceso de salsa, pero referido como bien de sabor.

Postres:
. tiramisú casero: referido como correcto
. pudin de chocolate: en realidad pudin, muy mejorable, con el chocolate por encima y las consabidas estrellas de nata decorativa. Prescindible.
. copa de fruta con helado de mandarina: lo mejor, aunque el sorbete algo falto de intensidad cítrica.

No hubo cafés. Para beber 2 aguas de litro y 2 dobles de cerveza (a casi 3€).
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