Final feliz
Se trata de uno más de los locales de pintxos, bien situado en la calle más frecuentada por los itinerantes comensales.
Pequeño local con uno pocos asientos en mesas junto a la pared y una barra de pintxos más o menos atrayentes, sin destacar sobre las barras de locales vecinos.
¿Por qué se hace imprescindible la visita? Porque es el lugar perfecto para acabar la ruta de pintxos: el postre.
En el fondo de la barra se amontonan las tartas de queso recien hechas.
La ración es doble, así que te permite una ración por pareja, como así hicimos. La tarta es perfecta de textura, sabor, esponjosidad, cocción...
La acompañamos con un vino de licor Bandeira y un PX Noé, ambos muy interesantes como compañía.
Ruta de pintxos y final feliz con esta magnífica tarta de queso. Hubo quien encargó para traer a casa.
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en respuesta a Joan Thomas Ver mensaje de Joan Thomas Esa tarta con un vino dulce es el cielo final.
Saludos -
en respuesta a Abreunvinito Ver mensaje de Abreunvinito Ese ya esta anotado para final de recorrido, ya se me hace la boca agua, jejeje
Saludos -
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en respuesta a Jansolo Ver mensaje de Jansolo La inexperiencia y desconocimiento es algo que se cura con el tiempo que va pasando, y no sé si eso es tan bueno como parece.
Un abrazo -
en respuesta a Jansolo Ver mensaje de Jansolo Pues si la tarta de queso es una de mis múltiples debilidades, jejeje.
Estuve el sábado pasado y la probé... Como dijo Diego, estaba sublime.
Un abrazo -
en respuesta a Abreunvinito Ver mensaje de Abreunvinito Riquisima Diego, de 10, recien salida de la cocina. El único problema fue la espera y la manera de comerla al estilo de la diosa Shiva, jejeje.
Un abrazo