El dia de la marmota

Curiosidades de la vida, tras la visita a medio día, las circunstancias de cena de grupo concertada hace volver a cenra donde habíamos comido.
El mismo local y ya con el mercado cerrado, amplía las mesas para albergar un grupo de 50-60 comensales a menú concertado y cerrado.

En la parte de bebida había Carlsberg de cerveza, agua natural en jarras y Alba Nuovi de vino blanco y Veranza 2011 de vino tinto aunque luego ampliamos a un Côtes del Rhone: Mont-Redon reserva 2014 (405 Koronas a 9.4 k = 1€).

Para cenar:
. tosta de marisco con salsa entre mahonesa y tártara coronada de huevas de ¿mujol?.
. pescado blanco que creí entender como merluza con salsa de champiñones y patatas cocidas con eneldo. Cumple sin más.
. postre: crema catalana muy auténtica, muy buena pero hubiera gustado algo más local (si es que lo hay).

Un sitio bueno de producto que carga de salsas. Incomprensible más allá de cumplir con un grupo para cenar y tener precocinados los platos a falta de añadir las salsas.