Salmón y salmón

Local situado en la isla del museo Vasa y el de Abba, por tanto alejado del centro de la ciudad y es que ir de isla en isla dificulta bastante los desplazamientos. Por contra, el paisaje es estupendo, tanto de día como de noche

Local elegante, con buen menaje y coperio. Vamos con menú cerrado y en grupo, asi que poco que comentar con opciones de carta y vinos. Servicio eficiente.

De vinos tomamos un blanco Mansi sencillo y de tinto un Penfolds Rawson´s Retreat Shiraz Cabernet muy agradable.

Para comer:
. paté de reno sobre una tosta: con más ilusión por la novedad que sabor en la realidad.
. salmón hecho al grill: muy muy bueno servido con puré de patatas y salsa con nata y eneldo.
. tarta de limón: nada destacable.

Muy bueno el pan y mantequilla que acompañó toda la cena. Cafés para los noctámbulos y buenas fotos.