Muy céntrico y elegante
Un local frente a la plaza de la ópera que dispone de varios ambientes desde la informal terraza sobre la acera hasta el elegante comedor con zonas privadas en la planta baja y piso superior, con algunas mesa de excelentes vistas a la plaza.
El nivel de servicio, decoración, copas, vajillas, mantelerías, etc.. respira elegancia y profesionalidad y un punto innecesario soberbioso. Mesas separadas, sillas cómodas.
Muy alejado de ambiente turístico.
Ocho para comer en mesa ovalada muy de agradecer, en el piso superior.
Carta de comidas con muchos platos locales (comida bávara) e internacionales.
El tipo de cocina no es creativa, pero si muy académica de productos clásicos y emplatados perfectos.
Elegimos:
Entrante al centro:
. vitelo tonnato (17€): atún, salsa de pescado y alcaparras
Principal. Aquí se eligieron varias opciones:
. bavarian plate (28€): un espectáculo de producto local que necesita de un comensal avezado en amplias raciones. Contiene codillo, varias salchichas, pato, albóndiga gigante(como una bola de tenis) de pan y patata. Recomendable para una vez en la vida. Sería mejor título el de Barbarian plate. Una barbaridad.
. agnus poco hecho sobre un lecho de verduras plancha con patatas. Una excelente carne, perfecta de punto, buena ración y buena compañía. Muy recomendable.
. original kuffler Wiener schnitzel (27€): buenos filetes empanados con patatas y compañía de un bool de pepino a rodajas.
. pescado que no recuerdo y que se comentó como bueno.
De postre tarta Strudel de manzana muy bien hecha
Para beber y ante los precios de los vinos y el tipo de comida nos fuimos a por cerveza Spantenhaus de medio litro que cayeron hasta 11.
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Supongo que en cuanto volviste a Valencia, buscaste rapidamente para no perder la costumbre un restaurante alemán para tomar una buena choucroute con su codillo correspondiente,sus bretzels, sus strudels y como no, sus Augustiners, en jarras de medio litro, ja ja ja
Ahora en serio, la choucroute me encanta, pero a ese ritmo... De todas formas, no hay muchas muchas opciones en Alemania
Un abrazo -
en respuesta a Joan Thomas Ver mensaje de Joan Thomas El ir en grupo te lleva a sitios más turisticos de lo que desearías, pero es lo que hay. Este local merece la pena.
Te advierto que una vez e viaje en Asturias íbamos dos matrimonios y al tercer dia mi mujer se rebeló y dijo: ¡hoy no como fabada! LLevábamos dos dias comiendo Y CENANDO fabada, aunque en este caso de forma voluntaria. -
en respuesta a Abreunvinito Ver mensaje de Abreunvinito Comprendo a tu mujer, jejeje y mira que me gusta también la fabada.
Saludos -
en respuesta a Joan Thomas Ver mensaje de Joan Thomas Pero los otros tres, insistimos un dia más.
Saludos -