Cocina local y no local a buen precio

Cerca de la catedral de San Isaac y del inicio de la calle principal de la ciudad (Nevsky Pr.) se sitúa este local de corte moderno, con mesas de madera donde es dificil encontrar turistas, aunque la carta es bilingüe.
Locla lleno y tenemos mesa de casualidad o más bien por el horario tardío (pagamos a las 22.50 horas)

En la carta de comidas te encuentras con platos de cocina local y otros de corte internacional. Hay entrantes frios, ensaladas, sopas, carnes, pescados, diferentes sslsas a añadir.
Sobre la mesa cesta de pan negro.

Comimos los 3 viajeros andarines:
Entrantes:
. ensalada Olivie con salmon, salchichas formando como una espcie de ensaladilla rusa (valga el simil)
. dolma armeniam classic: Hojas de uva que envuelven rodajas de carne servidas con una base de salsa de yogurt. Imitación griega o viceversa; sabrosa la carne y bien preparado el envoltotio, buena ración. Recomendable.

Principales:
. chicken burguer con vegetales y salsa del chef. Muy bien presnetada como envuelta en papel con una buena carne bien preparada y los aditamentos propios de las hambrguesas; su pepinillo, tomate, lechuga, buen pan tostado (palnchado)
. medallones de venado con frutas caramelizadas y salsa de bayas con conos de minipiñas: muy buena la carne salseada y algo duros los conos. Recomendable.
. Filete de lucio-perca en una corteza de trigo crujiente con crema y salsa de caviar algo falto de sal, quizás por la intensidad de la crema; muy bien la base del hojaldre.
. postre: manzana y pera en rodjas algo horneadas y con salsa de frutos rojos tipo mermelada. Dulce y frutal.

Para beber agua Vittel grande y sin enfriar. Cerveza rusia muy recomendable: Xamobhnkn tostada y sabrosa.

Mañana más, pero no mejor ¿O sí?