Restaurante Blason del tubo: En la zona de copas


El tubo es la zona de tapeo por excelencia de la ciudad, y algunos sitios como éste tienen la opción de barra y tapas pero además de cenar sentados; en este caso en el comedor del altillo.

Cena de grupo, 15, pero con libertad de elección.
Para beber: Enate gewürztraminer y Tres Picos 2014, ambos muy bien de momento.

Para cenar y a compartir cada 4:
. ensalada: variada y bien emplatada cual tramo de flores.
. calamar playa: tierno, bien presentado
. steak tartar: servido un poco apelmazado por el contenedor, pero estaba sabroso, con corte un poco grueso, punto de especiado mejorable.
. jamón ibérico: bien cortado, sabroso, buena ración.
. queso Patamulo: buen punto de maduración, buena textura.
. Témpura de verduras: correcta sin más.

Principal individual:
. entrecotte gallego con guarnición (14€): correcto.
Postre:
. coulant: buen punto, sabroso chocolate; la capa externa algo menos consistente de lo deseable pero muy bien de sabor. Recomendable.

Cafés para los que quisieron y salir corriendo al cabaret cercano que empieza a las 23.00 horas.

  1. #1

    Aloof

    ¿al cabaret?viejo verde.saludos.

  2. #2

    Abreunvinito

    en respuesta a Aloof
    Ver mensaje de Aloof

    Me llevaron los jóvenes...

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