Asador de barrio con solera.

Visita para comer hoy en Don Antonio,uno de los sitios más conocidos por el barrio de Carabanchel y más allá.
Comedor clásico,pero bien cuidado,clásicas mesas y sillas de madera castellana,piedra en las paredes y tonos cálidos.
Tiene una carta con suficientes opciones y aunque también hay pescado,aquí se viene a comer carne,ya sean asados en el horno de leña que tiene a la vista,como diferentes cortes a la parrilla de carbón.
Empezamos a pedir.Poco de entrante porque ya conocemos las cantidades que se barajan viendo salir los platos en los principales.
-Gambas de Huelva.Racion suficiente con buen sabor,quizás algo subidas en el uso de la sal gorda,pero salvable.
-Costillas al carbón.
Ración pantagruélica de costillas con buen sabor aunque a mi gusto quizás un poco secas.Aun así es uno de los platos estrella de este sitio y su sabor lo corrobora.No las pudieron acabar a pesar que yo les ayude después de dar buena cuenta al chuleton.
-Chuleton de buey al carbón.
Hermosa pieza que casi se salía del plato,muy buen punto de la carne y acompañando unas ricas patatas fritas cortadas irregularmente gruesas.

Se pidieron postres.Nada en especial en estos que pudiera destacar.Eso sí,otra vez racion extensa.

Hay carta de vinos y en todas las mesas antes de sentarte, una botella de vino de Marqués de VItoria que es el vino de la casa.
Vi la carta y no me dijo gran cosa,muy clásica con Rioja y Ribera comandando,eso sí,en vinoteca.
Terminamos la sobremesa con unos GT de CItadelle.
Sitio recomendable si se está por la zona y se quiere uno dar un atracón.No es un sitio que vaya a sorprender,pero tienen oficio y buen hacer.