Perteneciente a la prestigiosa cadena Rèlais & Châteaux, se alberga en una

Perteneciente a la prestigiosa cadena Rèlais & Châteaux, se alberga en una casona del Siglo XVII rodeada de magníficos bosques y bonitos jardines.
Preciosa ambientación y sugerente decoración con cantidad de detalles y antigüedades.
Se trata del coqueto restaurante del encantador hotel de mismo nombre y ubicado en el precioso e interesante pueblo, también de mismo nombre!!!
Cocina de mercado, muy creativa, original y con ciertos y evidentes guiños de autor.
Buena selección de materias primas, excelente elaboración y presentación a tono.
Buenas entradas, principales de calidad y sugerente repostería muy adecuada
Correctos mantelería, cristalería, cubertería y vajilla.
Servicio agradable, algo lento y despistadillo quizá.
Buena bodega con multitud de propuestas por denominaciones.
Razonable Relación calidad precio.
Excelente propuesta muy a tener en cuenta, para mi gusto, hoy por hoy la tercera de Cantabria, solo por detrás de El Cenador de Amós y el Serbal.
Muy recomendable