Bien está lo que bien acaba...
Empezamos mal... Se equivocaron con la hora de la reserva y nos vinieron a recoger casi una hora tarde. Mi hijo pequeño no aguantó la espera y se durmió en la furgoneta que nos llevó al restaurante. Al llegar, se puso a dormir encima de la mesa y, pese a rogar varias veces a los camareros que le retirasen el servicio, rompió una copa antes de que lo hiciesen. Y el champagne que había mirado en su carta de vinos por internet no lo tenían... Fin. A partir de aquí, todo perfecto. Los camareros por fin retiraron el servicio de mi hijo, nos ofrecieron que durmiese en un sofá de una sala aneja (el niño no quiso) y elegimos otro vino. Un 10 para los camareros en la resolución del tema de mi hijo y en su actuación durante la cena. Sin duda, lo mejor de la cena.
Local precioso con profusión de detalles. Comedor amplio y cómodo. Buena separación entre mesas. Buena iluminación. Menaje y copas de nivel. Servicio simplemente impecable. Dispone de 2 menús y carta. Carta de vinos completa y variada a precios, por las referencias que conocía, correctos.
Cena ligera a la carta para 3:
Aperitivos de bienvenida.- Buenos.
Entrantes:
- Pulpo a la sartén en su jugo, patata violeta y arena de pimentón (19,50€) - Original presentación para un plato clásico.
- Hamburguesa de secreto ibérico, burrata y tomate deshidratado (16,-€) - Para compartir entre 2. Muy buena presentación. Sabrosa.
Platos principales:
- Dorada al horno (24,-€) - Fuera de carta. Deliciosa, aunque la guarnición era demasiado sofisticada para mi hija.
- Arroz meloso de carabinero y caracolillos (19,-€) - La presentación me recordó a la de un arroz del menú de mediodía de Moo que había tomado la semana anterior. Buena combinación. Los caracolillos le da un punto diferente a la receta.
- Alcachofas escarchadas, coco, lemon-grass y navajas (15,-€) - Según mi mujer, raro.
De postre, un zumo de naranja (5,-€).
Buen surtido de panes a 3,50€ por persona. 2 botellas de agua Solares (me pareció entender que había varias para elegir) de 3/4 l. (3,50€/ud.), una botella de Reichsgraf Josephshöfer GC 2007 (42,-€) con su cubitera y 1 café (nos cobraron 2) con sus petit fours completaron la cena.
Muy buena idea el servicio de recogida a domicilio.
Como curiosidad, no supieron decirme de qué pueblo de Tarragona eran los calçots, ni si tenían IGP. Reconozco que tuve mala idea al preguntar... ;-P
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Arroz meloso de carabinero y caracolillos
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Hamburguesa de secreto ibérico, burrata y tomate deshidratado
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Alcachofas escarchadas, coco, lemon-grass y navajas
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Para mi, aunque tiene como todos los restaurantes, dias algo mejores que otros, en general tanto el servicio como la cocin, no suele estar nunca mas bajo del 8.5.
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en respuesta a Gabriel Argumosa Ver mensaje de Gabriel Argumosa El servicio de sala, un 10. La cocina un 9 y pico, por lo menos. Este restaurante se merece un 9 y pico. A ver si los de verema nos permiten puntuar de otra forma... :-)
Repito, muchas gracias por todo y lamento que no hayamos podido coincidir @->-
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en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. No quise ser malo. Fue pura curiosidad. Además, a mi mujer y a mi hija se los pusieron de guarnición. Después me di cuenta, pero que conste que lo hice sin malicia. Incluso quedé que les mandaría un e-mail (ayer lo hice) para que supiesen dónde comprar calçots con IGP :-)
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