Local y sala agradables, cocina irregular

Bien ubicado, casi en la esquina de Ventura Rodriguez con Princesa, muy cerca de la Plaza de España, montado en dos plantas, con predominio de maderas y una terraza exterior.

Sala con personal joven, atentos, amables y con ganas de agradar.

Carta, tanto de comida como de bebida, corta, manejable, con buen producto, y unos niveles de precios aptos para todos los públicos. Si ademas utilizas algún portal de descuento, el monto de la factura final alcanza unos valores poco vistos por estos lares.

De la carta de vinos optamos por un Mara Martin, Godello 2015, que nos ha gustado.

La propuesta que hoy hemos degustado, es irregular, hay buen producto, hay buenas ideas pero no todos los platos ofrecen un buen resultado.

- Empanada de lacón y chorizo. Bien de contenido, sabroso, pero mal de continente, muy seca.

- Croquetas de chopos y lacón, grelos y queso tetilla. El aspecto exterior no juega a favor de su contenido, jugosas y con muy buen sabor.

- Navajas cítricas. Excelente producto, fresco, quizás un pelin pequeñas. Un pequeño fallo, las rodajas de limón son tan finas que no permiten extraer su jugo sin ponerte las manos hechas un cromo.

- Ensalada Rianxo ( mejillones, tomate seco, cebolla, rucula y base de crema de aguacate). Buena combinación, mejillones de buen tamaño, limpios y frescos. Interesante la aportación de la crema de aguacate.

- Pulpo a la mugardesa. Pulpo, patata, pimiento y cebolla. Buen plato si no fuera por la excesiva fritura de la patata, el punto del pulpo con la textura adecuada, al menos, según mi gusto.

- Bonito de Burela, tomate frito casero y puerro frito. Bonito muy pasado, muy seco, una pena.

- Flan de queso de Cebreiro con caramelo de orujo al café y nueces. Excelente postre, un flan mas bien durito, con un muy buen sabor.

Cafés con hielo, y chupitos de crema de orujo y crema de café de Jamaica.

Por situación, por producto, por trabajo de sala, por nivel de precio puede dar mucho juego, y si mejoran en cocina, pues aun mas.

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