Una vieja taberna reconvertida en agujero para turistas

La taberna la Carmencita, fundada en 1854, es un local tradicional con paredes de azulejo y barra de zinc. Mesas para 30 o 40 personas. Mis amigos de Universidad y yo, cenábamos a veces por allí en los años 80 por 200 pesetas.

La taberna cambió de dueños, y sufrió una remodelación, como todo el barrio de Chueca. Han mantenido el sabor tradicional del local, y en buena medida la carta.

Pero......el resultado final es el de un negocio más orientado al turista, sin cuidado en los platos y desmedido en los precios.

El vermut artesano es flojo e insípido. Las croquetas pequeñas y poco sabrosas; las 'rabas' muy corrientitas, los huevos con morcilla simplísimos, las tiras de entrecote, escasas.

El servicio de vino muy pobre. Copas de mala calidad. Vinos muy caros. Un Rioja La Montesa a 28 euros. El Caliza del Marqués de Griñón a 27 euros. El Rioja Cuzcurrita agotado en carta. El vino a 20 grados.

En resumen, un local pintoresco, donde se come poco, mal y caro. No lleve a sus amigos extranjeros.

 

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