Relación calidad precio muy baja, por precio muy alto. Materia prima

Relación calidad precio muy baja, por precio muy alto. Materia prima aceptable, pero precio abusivo. Un ejemplo: En la carta pone el precio de la chuleta "según peso", pero no te invitan a ver el pesaje ni te lo advierten antes. Pedimos tres chuletas (estábamos ocho y dos no comimos chuleta). En la factura aperecieron como por ensalmo 5 Kg.: precio, 133 Eur !!. Estaba buena y bien hecha pero aquello no tenia 1,650 kilos cada chuleta. Lo comentamos y tuvimos que callarnos por no poder demostrarlo, y por no montar un escándalo.