Cena con vistas

Arriba, en el Tibidabo y colgado sobre la montaña está éste (y otros locales vecinos) con unas vistas de ensueño de Barcelona tanto de día como de noche.

El local tiene una parte de etrraza que se cubre si es necesario pero que en las noches de verano es una gozada. La parte de local cubierto, ya sin vistas, no es lo mismo. Imprescindible lograr reserva en primera línea ya que es el motivo de la visita y eos se consigue en reserva para ecnar a las 20 horas, luego es una lotería....

Cinco para cenar tras una breve espera para la mesa (tocó la lotería) de primera línea y todos con vistas. Mesa bien vestida, buenas copas, cubiertos, cambio de platos, Presentaciones elaboradas. Buena materia prima en general. Un jefe de sala, Milanes, que controla y lleva a la perfección. Buen ritmo de platos de cocina del chef Joaquín Reig.

Carta de comidas con amplio número de sugerencias, opciones de arroces, pescados, carnes, entrantes... Garn variedad y muy sugerentes.

A compartir:

. patatas bravas (6.50€): presentación curiosa, elegante, bien de sabor.

. montadito de foie poelé "La maison Lafitte" con compota de manzana y salasa de Oporto (4.50€ x 5): extraordinario. Un bocado exquisito.

. vieras a la plancha con viangre e cilantro, lima y parmentier de calabaza: estético y sabroso, perfecta cocción del molusco.

. cazuelita de almejas con alubias del "ganxet": que se olvidaron decirnos que no quedaban

Principales a elegir:

.. rebozuelos salteados con chipirones (16€): referidos como algo secos los chipirones. Ración amplia.

. mero (pescado del día)  al horno, pieza para dos: buen sabor, sobrado de unos minutos de horno, ración correcta.

. steak tartar a nuestra manera: bien aunque de color desvaido

. merluza de pincho a la plancha con ajitos y verduritas salteadas (16€): perfecto en todas sus partes. Muy recomendable.

.Postres a compartir.

. Cheesecake de ricotta y miel (7€)

. Texturas de chocolate con aceite de arbequina y sal Maldon  (7€): muy bueno

. trio de sorbetes con yuzu, frambuesa y chocolate (6.5€): buenos, especialmente el primero, y bien presentados

Para beber y elegimos de una amplia y variada carta de vinos con referencias a sus uvas y notas de cata de los vinos. Elegimos  vinos locales: Abadal picapoll(23€)  y seguimos con Les Brugueres de garnacha blanca (31€). Finaliamos con un par de cafés, agua Vichy (etiqueta de lujo) y Viladrau sin gas y decllinamos la oferta de copas de destilados en la carta

 

Recomendado por 3 usuarios
  1. #1

    Aloof

    las texturas de choc.me parece que es muy similar al CHOCOBLAS de entrevins.no te parece que con los fallitos que tuvieron ponerles esa puntuacion.saludos.

  2. #2

    Joan Thomas

    Enhorabuena por esa buena cena con esas vistas panorámicas. No tiene mala pinta
    Saludos

  3. #3

    Abreunvinito

    en respuesta a Aloof
    Ver mensaje de Aloof

    El único fallo de verdad es no avisar de que no quedaban almejas pero tras consegirnos mesa en primera linea de vistas....
    Saludos

  4. #4

    Abreunvinito

    en respuesta a Joan Thomas
    Ver mensaje de Joan Thomas

    El sitio por sus vistas, es excepcional.
    Saludos

  5. #5

    JaviValencia

    Estoy viendo las fotos y... eso es el Mirablau? Si es así yo he estado muchas veces, pero siempre de coperio y bailoteo. El local está en un lugar privilegiado de Barna.

    Madre mía que tiempos...

  6. #6

    Abreunvinito

    en respuesta a JaviValencia
    Ver mensaje de JaviValencia

    Está pared con pared.
    Ahora es tiempo de ir a cenar con agua de Vichy en vez de GT. jejeje
    Saludos

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