Restaurante La Fusteria en Cocentaina
Restaurante La Fusteria
País:
España
Provincia:
Localidad:
Dirección:
Cód. Postal:
Tipo de cocina:

Añadir vino por copa

Precio desde:
10,50 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Nota de cata PRECIO MEDIO:
10 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
5.0
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
3.0
Comida COMIDA
7.0
Precio medio entorno ENTORNO
4.0
RCP CALIDAD-PRECIO
8.5
Opiniones de La Fusteria
OPINIONES
1

Antes que nada, decir que VOLVERÉ, no sé como valorar el conjunto pero es que tras una pincelada brillante (que no esperas ver en este tipo de local), venía el mayor de los fallos, así sucesivamente de principio a fin.

Empezamos con la fachada exterior, solo un pequeño cartel patrocinado por una cervecera indica que hay un restaurante, si no hubiese leído buenas críticas, creo que jamás hubiese entrado.
Una vez dentro el local es una antigua carpintería (de ahí su nombre) , decoración "variada" sin seguir ningún hilo conductor, mesas con mantel y copas preparadas de baja calidad.

Tras acomodarnos preguntan por la bebida, había visto varios vinos en estanterías por lo que pensaba que tenían variedad, pregunto por la carta y se hace la despistada, pregunto por blancos o rosados y me dice que tienen un blanco "Alma mística" 85% Muscat y 15% Viura. Lo pedimos y cumple.

Se acerca de nuevo la camarera y nos recita el menú del día... Un variado de primeros incluyendo 2 buenos arroces y segundos a base de carnes a la brasa (se ve encendida nada más entrar) y algún pescado. Desconozco precio, ni si disponen de carta y como hay platos interesantes elegimos el menú:

Antes de los principales ponen en el centro una ensalada completa y bien aliñada.

Arroz de Montaña: Con morcilla, habas, ajos tiernos (Exquisito dice que estaba el que lo pidió)
Pastel de berenjena: Muy bueno
Ensalada de pasta: Tal vez lo más flojo

El resto de platos ofertados eran tradicionales pero no habituales de menú del día (espinacas al nido, caldo de puchero con pelotas, arroz de pescado)

De segundos cayeron:
Solomillo de cerdo a la brasa: Bueno y ración enorme
Salmón con salsa de naranja:Muy bueno

Mención especial a los postres, caseros y elaborados:

Brownee-Cheese cake
Flan de azahar con helado de... me pierdo con el nombre pero un auténtico bocado delicioso.

Total... No sé con que sensación me quedo, ligero caos en sala, tiempos alargados, bromas del chef-propietario que creo que están fuera de lugar (Uno de los comensales era sacerdote y le dijo que le había tirado marihuana al arroz)
Y después de todo esto y salir a punto de rebentar veo que del vino nos cobran 4 euros (Su pvp es 5.5€) y que salimos a 10.5€ por persona.

Como dije al principio, mi obligación es volver ya que he visto en su facebook elaboraciones como Steak tartar y otras cosas interesantes. Intentaré saber si disponen de carta de vinos, y si el lio en sala fué algo puntual.

Claro ejemplo de hacer el mínimo caso a tripadvisor

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