De esos restaurantes-lounge de Veles e Vents

-Dónde quieres celebrar tu cumple, hija?
-En el mar, en el mar, en el mar!
-Pues a Vinícolas, a Vinícolas, a Vinícolas!
-Más cerca del mar, más cerca del mar, más cerca del mar!

No hubo manera de convencerla que a Vini, con lo que a mí me gusta… Pero al menos logré evitar los de la Malvarrosa.

Fui por la explanada de Veles e Vents y vi uno nuevo (lleva dos meses), de esos que son restaurante-lounge, que ocupaba la posición más cercana al mar, en el mismo vértice que forma esa explanada con la playa a un lado y la ría a otro. Y reservé en la mesa más cercana al gran azul.

Guapo garito, modernote, con grandes cristaleras-ventanales replegables que conforman una zona semi-cubierta (la que elegí), otra zona cubierta y otra de terraza.

Carta mediterránea a tope con toquecillos leves de actualidad.

Tomamos:

• Ensaladilla rusa
• Boquerones marinados agridulces
• Croquetas de marisco
• Tellinas
• Fideuá del senyoret

Coooooorrrrecto todo, superando expectativas (si bien éstas eran realmente bajas). A mi hija le encantó, y se trataba de eso, así que misión cumplida.

Bebimos un cava que no recuerdo, de los medios.

Yo me fui moderadamente satisfecho… Pero desde nuestra privilegiada ubicación se divisaba perfectamente el singular habitáculo de Vinícolas, y miraba hacia allí más que hacia el mar, con una molesta sensación de culpabilidad por infidelidad manifiesta… Jose Miguel, no me lo tengas en cuenta.

Por cierto, hablando del gran Bartual, el servicio muy atento.