Sobreviviendo a la Autovía Mudéjar

Comida de grupo en Teruel… ¿En El Milagro? No había más, todos los recomendados están hasta arriba por el tema de comuniones, y siendo un grupo grande…

Un menú de 12€. ¿Os importa que llame a ver si nos lo tunean? Y nos lo tunearon. Por 20€, el menú de 12€, pero le incluimos 2 buenos platos al centro y el café.

Qué poco me apetecía, la verdad. ¿Quién no conoce El Milagro? En la nacional, a la entrada de Teruel, viniendo de Zaragoza… Clásico entre los clásicos bus-stop, no había un autobús que no parara allí. Y muchos, muuuuuuuuuuuuuuuchos coches. Tuvo la barra más larga de España tengo entendido. La de bocatas de jamón de Teruel que se venderían allá… Era “el bar de carretera” por excelencia de la zona, qué digo de la zona, de la región, qué digo de la región, de…

Pero llego la Autovía Mudéjar, y se odió en invento, pues ésta no pasa Teruel.

Vaya sorpresa al entrar. Hace años que no lo hacía. Lo han remodelado y le han dado una vuelta de arriba abajo. Un lugar cuidado y majo, majo. Las salas de eventos hasta arriba con las dichosas comuniones. La barra, ahí sigue, nuevecita y achicada… y sin autobuseros pidiendo bocatas de jamón, un tanto sola, melancólica. Nosotros, al restaurante al detal, elegantón y bien dotado.

Paso a relacionar lo que comimos, teniendo en cuenta que los dos entrantes eran al centro y los tres siguientes fueron mi elección entre una gran variedad de opciones.

• Delicias de Teruel
• Longaniza aragonesa frita y Morcilla frita.
• Alubias blancas con morro
• Osobuco de ternasco
• Sandía

Estuvimos muy a gustito, la verdad, se encuentra uno bien en ese restaurante. La cocina no es ninguna maravilla, es un tanto anodina, pero cumplió. Buena longaniza, las alubias me dejaron frío, y el osobuco me gustó.

El citado menú incluía un somontano joven de los de siempre que no recuerdo.

Servicio discreto y afable.

  1. #1

    lair75

    Interesante concepto ese del ossobuco de ternasco...

    Los jarretes de toda la vida, ¿no?. :p

  2. #2

    lsierrar

    Jopé, cocina anodina con esos platos?. Ya tiene mérito !!!.

    Me ha llegado al alma lo del osobuco de ternasco. ¿Conservaba el tuétano?

    Saludos "presi"

  3. #3

    G-M.

    en respuesta a lair75
    Ver mensaje de lair75

    ;-)

  4. #4

    G-M.

    en respuesta a lsierrar
    Ver mensaje de lsierrar

    Nooop.

    No era muy gustosa, por eso digo lo de anodina

    Abrazos, restauranturus

  5. #5

    JoseRuiz

    ¿Qué son las delicias de Teruel?

  6. #6

    G-M.

    en respuesta a JoseRuiz
    Ver mensaje de JoseRuiz

    Aiggggg, Óse, con la viajao que estás...

    Jamón de Teruel con tostadas con aceite de empeltre y tomate. Se toma en Teruel de toda la vida del Señor, no es una copia del pantumaca

  7. #7

    Abreunvinito

    Clasico ejemplo de bar de carretera que habrá tenido que amoldarse a que la autovia queda alejada..
    Saludos

  8. #8

    Jansolo

    Que gozada leer las circunstancias historico-evolutivas que rodean a cada local.
    Saludos.

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