Local que ya tiene raro el nombre. Ocupa lo que fue Casa Manolo ,precursor en dar comida casera a ejecutivos a precios de tres estrellas Michelin hace 15 años.
Cena de la asociación Sherry Women esta vez 21. Nos acomodaron en un reservado algo justo, interior y caluroso.
El menú que luego detallare eran todos platos al centro que nos servíamos con dificultad al ser una gran mesa cuadrada.
El servicio inexperto y desorientado pero amable.
Solo dos copas para todos los vinos: y lo peor fue la secuencia de ellos. Pero obviemos esta parte:. Los vinos cortesía de Juancho Asenjo para el grupo (todo un detallado !. Gracias Juancho )...Excepto un Apóstoles donado por González Byass.
El precio del menú 30 euros según ya tenemos establecido.
Lo comido :
& dumping hakao de langostinos
&dumpling de pollo de corral
&empanadilla de ternera
& ensalada de huevo crujiente
& curry rojo con langostinos y leche de coco
& lubina al vapor con salsa de reducción de soja y jengibre
& ternera salteada con Chile, albahaca y hoja de Lima Kafka
Todo aceptable aunque sin emocionar.
Los postres normalitos : tarta de queso,chocolate y helados industriales.
Los vinazos degustados:
@ 14 Navazos Niepoort
@ Domaine de montbourge l'Etoile
@ manzanilla Callejuela
@ Amontillado Sacromonte
@ Amontillado Gran Barquero
@ dorado de Alberto (lo mejor de la noche)
@ Palo cortado Apóstoles (lo segundo mejor de la noche)
@ PX 1927Alvear
Gran encuentro donde los generosos mandan y triunfan
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