Cocina excepcional en el Alentejo

Restaurante de la Pousada Castelo de Estremoz "Reina Santa Isabel", en un marco incomparable. Llegamos pronto a la comida pero en pocos minutos se lleno el amplio salón.

Degustamos:

* Setas rellenas de farinheira.
* Bacalao dorado (impresionante, posiblemente el mejor que he degustado en la zona).
* Cazón con salsa de cilantro.

De postre: Flan de agua de Estremoz.

Bebida: Cerveza Sagres y vino blanco Fiuza, D. O. Ribatejano, con uva Chardonnay (buenísimo).

Servicio rápido y agradable, en un marco incomparable como es el Castelo de Estremoz.