El destino dirá

A las faldas del edificio Veles e Vents del puerto de Valencia podemos hallar varios restaurantes entre los que se encuentra el que nos ocupa. El motivo de su elección fue en base a que está parcialmente acondicionado para que los niños tengan su espacio, perturbando lo mínimo posible a los adultos.

Además, pillamos la oferta de una conocida web que aplicaba un descuento del 40% sobre los platos de la carta, debiendo cumplir unos fáciles requisitos.

Estética moderna, mucha claridad, blancos y azules combinados, luz por doquier gracias a las grandes cristaleras que dan a la terraza con vistas a uno de los canales, funcionalidad manifiesta en su concepto y guiños decorativos marítimos recordando su ubicación.

Cuatro amigos que compartimos en primer lugar:

Buñuelos de Brandada de Bacalao con All i Oli. Cuatro unidades (2.60 € c/u). Gustoso interior solapado por su mejorable cobertura que aunque crujiente mostraba una inesperada tirantez.

Cazón en Adobo (7.80 €). Escasa ración, a mi entender, donde volvió a fracasar el rebozado.

En cuanto a los principales, Hambrebuena y servidor nos decidimos por un Arroz Meloso de Buey de Mar (17 €/ración). Fondo resultón pero con el grano falto de cocción y que no mejoró a pesar de dejarlo reposar un tiempo en el recipiente.

Nuestros amigos pidieron de forma individual un Secreto Ibérico con Patatas a lo Pobre (15.60€) y un Entrecot con Puré de Patatas y Brocheta de Verduras de Temporada (26 €).

De postre tomamos Tiramisú Casero (5.30 €) y Tarta de Queso Casera con Frutas del Bosque y Yayitas a la Miel (5.30 €). Probablemente lo mejor de la comida. Muy rica la base de galleta sobre la que descansaba la preparación de queso y muy buen equilibrio en el tiramisú.

Bebimos cerveza, una ronda de cañas (200 ml -2.5 € c/u-) y un par de jarras de litro (7.95 € c/u). No vi nada seductor en su carta de vinos.

Acabamos con unos cafés (2.5 € c/u) y una infusión de poleo menta (2.5 €)

Pagamos la cuenta, en la que aparecían los precios con un descuento ya hecho, sin constar el porcentaje aplicado y que, tras preguntarle por ello, justificó el camarero como que el programa de caja lo realizaba de manera automática... en fin, llego a casa, me dispongo a escribir el comentario, la reviso con sosiego y... confirmo que el descuento realizado ha sido del 30% en vez del 40% ofertado.

Sí. Puede haya sido un error puntual y es cierto que debería haber revisado escrupulosamente la cuenta in situ. También cierto que esos poco más de 10 € de diferencia en el montante global no van a ninguna parte y, desde luego, no me consuela leer en la web mediante la que reservé que a otros clientes les ha sucedido lo mismo... en definitiva, detalles a cuidar y mejorar. Como dicen por ahí… el destino dirá.

Nota: El precio reflejado es con el descuento del 30% realizado y la RCP valorada en función del mismo.