Una vez al año, no hace daño

Local de gran tamaño que hace que se note más la poca presencia de gente que sale a cenar los lunes. Nuestra amplia mesa ganó en dedicación y servicio que fué mejor de lo habitual.(siempre en buen tono) y además en una zona aislada que permitió mejor disfrutar de la cena.

Sobre la mesa un muy buen aceite Finca Calvestra; un buen pan y unas cervezas a la llegada hacen que la espera de los comensales sea más llevadera.

Para vino eleigmos Remirez de Ganuza blanco y luego Contino como tinto.

En la comida compartimos entrantes:

. pulpo a la brasa con puré de patatas y pimentón: Sabroso, tierno, bien acompañado.

. huevos con jamón: buena presencia para hacer mejor de dos grandes productos: huevo y jamón

. berberechos: jugosos, buen punto de cocción y bien de sabor

. holoturias (pepino de mar): grandes, buen hechos, sabrosos. Muy recomendables para los adictos:

Principal a elegir: hubo de todo, incluso en pescados para ser lunes

. mero: buen pescado, buen punto de fuego, muy sabroso, buena ración. Con verduras al dente.

Postre: tiene una excelente carta de vinos dulces por copas

. opté por un vino dulce: Sauternes: Châteaux  Raymond-Lafon: excelente

Unos buenos cafés finales y la sensación de que hacía demasiado tiempo de la anterior visita