Me había invitado a cenar un colega valenciano y predispuesto iba a cenar el tan habitual
Tapas y bocata valenciano. Menú que no por habitual no deje de sorprenderme cada vez que vuelvo por Valencia-
Nunca me he explicado como la peña podia quedar para ir a cenar "Bocata".
Al grano que me pierdo, obcecado con los hábitos de mis colegas entro en la tasca y me dirijo a la mesa sin otear el horizonte, nos sentamos. Mesas y sillas de madera, tipicas de mesón, sin atrezzo alguno, nos piden que quermos beber. Agua para mí y doble para él, doble suave dice él.
Doble suave? me pregunto yo, desde cuando se especifica un doble en un bar cualquiera?
Primer error de la noche. Enzarzados en nuestras diatribas de efemérides varias, recordando batallitas observo la mesa de enfrente, 4 chicas con 2 cervezas tostadas muy tostadas servidas en copa cáliz y otra turbia cual cerveza de trigo. Entonces no puedo reprimirme y le digo a mi amigo, en este garito hay muchas cervezas no? Y salgo disparado a mirar la nevera:
Rochefort, weihenstephaner, st Bernardus, Triple Karmeliet, Westmalle etc etc etc.
Pido la carta de cervezas a la camarera y no dejaba de alucinar Brewdog, Cigar City hasta Pannepot habia en la carta (que no en estoc) muchas de la carta agotadas, era cervezas dificiles de conseguir, de las que obtienes un lote de cuando en vez, como la Black Albert..
Pero han tenido y tienen auténticos cervezones en botella. Y 6 grifos de buena cerveza!!!
Al final una rochefort 10 me ha acompañado toda la noche
Mientras eso ocurria ya habia echado un vistazo a la carta, algunas tipicas tapas, bravas, pulpo, queso frito con mermelada....
Como siempre que voy de invitado, me dejo llevar y no pido nada, elige él.
Bravas, queso frito con mermelada casera de tomate, salsicha alemana con mostaza casera y mini hamburgesas con patatas deluxe.
Menos la salsicha, todo estaba muy bueno, las bravas primero hervidas y luego fritas (o hechas a fuego lento y despues refritas) se deshacian en la boca, la salsa una de tomate hecha en casa y en vez de all i oli una suerte de salsa tartara.
El queso frito tambien muy bueno, pero sobre todo la mermelada de tomate..
Tienen algunos platillos fuera de carta y como no bocatas, pero bocatas 3.0 (esos no existian cuando pululaba por aquí). Pan cristal con tomate y jamon, fogacia de aceitunas negras con no se qué.... La verdad es que daban ganas de pedir de todo..
Si quereis una noche de tapas y cerveza desenfadada es una muy buena opción para los que gustan de salir de Valencia, ahora bien segun me han comentado suele estar petado o sea que haced uso del teléfono.
No se cuanto nos ha costado pq ni me han enseñado la cuenta pero calculo que sobre los 45€ (los dos)
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