Como ya sabréis, existen 2 alba: el de Granados y el de París. A mi

Como ya sabréis, existen 2 alba: el de Granados y el de París. A mi personalmente me gusta mas la decoración del de la calle París ya que es mas pequeño y “autentico” y si tienes suerte, puedes topar con la actuación de Violeta “la burra” (y eso ya es el colmo). Por otro lado, el de Granados es mucho mas bonito, tiene mejor decoración, es mucho mas amplio, etc. (lo que lo convierte en un restaurante mas “normal” con aspecto cuidado). El trato del vino en ambos restaurantes es bastante bueno en lo que se refiere a la carta (referencias y explicaciones) y la temperatura y copas; (aunque a veces no estoy muy de acuerdo con los consejos del sumiller).
En cuanto a la cocina, este ha sido un clásico en mi agenda durante mucho tiempo y casi siempre he ido a tiro fijo: huevos estrellados y carne roxa a la piedra. ¡Insuperables! De todas formas, desde que abrieron el restaurante de Granados, la carta se ha modernizado y hay otros platos excelentes y menos “clásicos”: arroz caldoso, galtes (sorprendentes) etc.
El punto negativo de este restaurante es el precio, que ronda los 60-80€. Este es un local donde he pasado muchos buenos momentos, y me parecía excelente cuando valía 35-40€, pero por 60-80€ espero muchísimo mas.