Restaurante Che Boludo

Datos de Che Boludo
Precio Medio:
33 €
Valoración Media:
7.0 10
Servicio del vino:
7.0 10
Comida:
7.0 10
Entorno:
5.0 10
Calidad-precio:
8.5 10
Fotos:
0
 
País: España
Provincia: Valencia
Localidad: Valencia
Dirección: Paseo de la Alameda, 31
Tipo de cocina: Argentina
Vino por copas: Añadir vino por copa
Precio desde 33,38 € (precio más bajo introducido por un usuario)

Teléfono


1 Opiniones de Che Boludo

Tras 2 argentinos anteriores, de nuevo asador argentino en el local, con su cocina asador. Buen servicio en sala amable, bien enterado y con ganas de agradar.

Carta de comidas que incluye desde las guarniciones y los principales de los diferentes tipos de carne de corte argentino pero también de carnes españolas. Hay tambien menús de parrilladas (verduras, clásica y especial de hasta 18.90€ más que suficiente). Buenos entrantes (provoleta, lengua, chorizo criollo..) y algunas ensaladas.
Carta de vinos suficiente con algunas opciones argentinas como la que escogimos: Trumpeter malbec-syrah 2013, el pequeño de la bodega que gustó a todos.
Un pan loncheado correcto.

Entrantes a compartir:
. empanadillas argentinas (una por persona): correctas, tamaño medio, necesitarían un poco más de condimento.
. Vitel Toné: un fiambre argentino hecho con ternera con crema de atún y anchoas, Amplia ración, pero es más un segundo por su contundencia y salsa.
. mollejas de ternera a la brasa: bien hechas (alguna en exceso), buena ración y sabor correcto.

Barquita de diferentes carnes para compartir entre los 4, acompañadas de patatas fritas y algunos pimientos de Padrón. Lass carnes:
. entraña: bien de consistencia, ración pequeña, sabrosa sin excesos
. tira de asado: sabrosa, un poco dura
. vacío: bien de sabor y textura, amplia ración
. bife chorizo (lo mejor del lomo alto): muy bueno, tierno y muy sabroso.

De postres: tres para los 4 y cucharitas para todos:
. panqueque de dulce de leche: algçun exceso de dulce en el dulce de leche
. panqueque de manzana caramelizada flameado y con helado de vainilla: recomendable y buen punto de dulce
. tarta de chocolate: prescindible.

Un par de cervezas de presión, una Quilmes argentina, 2 aguas de Malavella con gas y otras sin gas. Tres cafés y unos chupitos por cortesía, de un buen licor Legui de casi 30º y de origen argentino sin excesos de azúcar. Buen final

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