La gran referencia de la gastronomía murciana

Pasan los años y las crisis, por desgracia muchos negocios no aguantan y otros capean el temporal como pueden.

El caso del Churra es el de la adaptación permanente a los nuevos tiempos. Tres generaciones asoman a las mesas y a su barra: Mariano, Juanjo y Carlos. Partiendo de la mejor materia prima, le añaden ese toque personal del amor al noble arte de la cocina. Un servicio impecable, una limpieza escrupulosa, barra amplia, salones variados y dos terrazas. Además, en estos tiempos ofrecen sus manjares a domicilio. Por si fuera poco, posee un carta de vinos excepcional, que va añadiendo referencias constantemente.

Comimos en la terraza que da al parque:

-2 marineras

-2 ostras

-1 Revuelto de setas de temporada con vieiras y huevo.

-1 Tomate con bonito

-1 Almejas a la marinera.

-1 Ternera angus al punto

-Postre: paparajotes

 Botella de Jean Pernet Reserve Brut

Visita obligada para los murcianos y para los visitantes.