UN PLACER PAR LOS SENTIDOS

La primera vez que hemos comido en este restaurante y espero que no será la última, la camarera nos ha recomendado el "menú degustación sensaciones" por 65 € y ha sido un acierto, nos han servido:
-Pan con tomate con longaniza en copa- bueno
-Coca de foiegras caramelizada - estaba buenísima.
-Gamba de Palamós- muy buena
-Lubina Salvaje - buena
-Cochinillo Iberico - bueno
-Rabo de Buey a las 36 horas - bueno
Aparte comimos Vieira con jugo de cebolla caramelizada - muy buena
- De los postres, había uno de chocolate que estaba muy bien y lo maridamos con Mataró Dolç.

Bebimos un Solanes 05 (Priorat) 25 € servido a la temperatura adecuada.

Cocina de alto nivel y el servicio muy atento y profesional.