American Grill

Cocina italiana y americana. Local con decoración americana, mesas separadas, cubiertos y copas normales.
Carta de comidas escrita en inglés y con subtítulos en español (quizás inducida por la cercanía de los cines Kinépolis). Sobre todo comida italiana (sobre todo pizzas) y americana tanto en entrantes como en principales.
Carta de vinos, pocos y solo genéricos (Rioja cianza, etc.) y algunas cervezas con predominio de marca Estrella.

Entramos pronto y en noche de sábado acabó lleno y con cola en la puerta. Servicio joven y eficiente que saben que las mesas si es posible, doblen servicio en los dias buenos. Cocina rápido, sin pretensiones.

Dos para cenar. Entrante a compartir:
. aros de cebolla: sobre una ensalada sin aliñar, una ración correcta de agrandes aros de cebolla de elaboración correcta. Al final un poc de aceite de Rafael Salgado lo arregló.

De princiaples elegimos cada uno:
. BBQ Ribs: pùes un costillar y casi medio de cerdito (que la OMS me perdone!!) muy tierno, sin mucho tiempo al grill, algo ahumado y marinada con la típica salsa americana entre dulzona y picante. Acompañan patatas hervidas a petición) y un salsa para las mismas que no probé y.. aros de cebolla.
. Chicken, avocado & bacon wrap: un rollo de tortita de tomate (como una fajita) que en realidad fueron 2 rollos que llevaban relleno de pollo, aguacate, bacon (que no me vea la OMS!!), lechuga, tomate queso Cheddar con mayonesa de miel y mostaza, con abundantes patatas fritas y ensalada de col.

Para beber:
. agua sin gas
. back Damm: una negrita agradable

Sin postre (hay carta aparte en las mesas), porque las raciones son para un buen tejano con hambre.
En una hora liquidados y ahora al halloween.