Nueva visita a esta casa, después de ver Cabaret, en el teatro Arriaga , que esta muy cerca nos acercamos a cenar en plan picoteo , me gusta mucho esta opción , el local funciona muy bien , buena cocina y buen servicio , gente joven y muy profesional .
Unas croquetas de chorizo de Pamplona, muy cremosas y ricas, media ración, creo que seis croquetas, 5€.
Buñuelos de bacalao, cuatro ricos buñuelos, crujientes, nada aceitosos y muy sabrosos, media ración o lo que llaman tapa, con un poco de salsa picante y mayonesa de huevo, otros 5€.
Champiñones en tempura con mayonesa de trufa, buena fritura, buen champiñón, rico plato y abundante, la base era de almendra y pan, sobre ello los champiñones con la mayonesa justa para no cargarse el plato, 11€.
Pedimos dos sándwich del efe, me encantan, rico pastrami, queso fundido, lechuga iceberg y las dos ricas salsas, una de rucula y la otra vizcaína con un pelin de mayonesa, muy buenos, a 6€ cada uno.
Alitas barbacoa para chuparse los dedos, así pone el enunciado de la carta y doy fe que esta bien dicho , durante cuatro horas tienen las alitas en salmuera con agua , aceite , vinagre , sal y azúcar , luego horno , están muy buenas y la salsa barbacoa casera , adictiva , 10€ .
Dos cervezas de barril a 2,5€ y agua litro a mismo precio , de postre Bollo de mantequilla/gofre relleno de nuttela y chocolate blanco, muy rico y Txikito de goxua de dulce de leche, este ultimo, pelin decepcionante , poco dulce para mi , cada uno , 4,5€ .
Resumiendo, una de las mejores y mas divertidas opciones de Bilbao, rico, bueno y a buen precio.
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