Siento no haberlo descubierto antes

Debe llevar abierto al menos dos años y había oído buenas criticas de amigos de los que respeto su opinión pero por distintas razones no había tenido la oportunidad de probarlo, lamento profundamente no haber ido antes, Orihuela necesitaba un sitio así, cocina de mercado con algún toque moderno y un poco de fusión asiática en la carta.

Ensalada de tomate con capellán, un clásico en la zona.
Nigiri de atún con foie, lo he probado antes en otros sitios por lo que no me sorprendió mucho.
Croquetas de jamón, muy potentes, gastan buen jamón.
Cocochas de merluza al pil-pil, habría sido el mejor plato pero llegó el pulpo.
Brocheta de pulpo a la llama, tierno pero tostado por fuera, muy rico.
Entrecôte de buey, al punto por dentro y con una buena costra por fuera, excelente carne.
Ladrillo de caramelo y otro postre que no recuerdo.
Cafe y gintonic.

35€ por persona, todo resultó excelente, por poner un pero el nigiri lo sirven igualito en Enso Sushi. Para beber La Atalaya 2012 (Garnacha y Monstrell, Almansa) a un precio mas que correcto, 18€.

Tengo que añadir que la nota no recibe una puntuación mas alta porque el entorno no ayuda al local y el servicio del vino se limita a abrir las botellas. Me quedé con ganas de probar el arroz pero al parecer hay que reservarlo con un día de antelación, la próxima vez.