El Fritz Restobar, es uno de esos restaurantes que todos querríamos tener cerca de casa o de la oficina. Un restaurante de los que no cansan y al que se puede acudir día tras día para disfrutar de un variado y económico menú basado en la cocina de mercado, platos caseros y tradicionales que se complementan una carta de tapas a cual más apetecible.
Situado en pleno centro de Barcelona pero en una estrecha calle de poco tráfico, agradable entorno con amplias cristaleras y una terraza que incluso en estos días de finales de invierno y principios de primavera resulta muy apetecible. Servicio de mesa acorde con lo esperado en un local de esta categoría, rematado con un servicio profesional y atento.
Recomendado por un amigo (gracias al cual sabíamos que ese día tenían rabo de toro), reservamos para cuatro personas que tras hojear la carta nos decantamos por picotear un poco, así que fueron llegando.....
Sus patatas bravas. Servida con una suave salsa para la gente normal, pero los machotes pueden pedir la salsa especial, una receta de no recuerdo que país africano solo apta para los de Bilbao.
Chistorra riojana. Autentica chistorra riojana que les llega directamente de la rioja.
Huevos estrellados con patatas fritas y jamón Ibérico. Gloriosos. Y es que yo no entiendo como la ONU no ha declarado todavía a los Huevos Estrellaos Patrimonio de la Humanidad.
El Postre:
Para beber:
Varias cervezas, cafés y agua.
La Cuenta:
A pesar de no estar en mis rutas habituales cuando visito Barna, no creo que tarde en volver por allí, me apetece probar otros platos aunque si ese día tienen rabo de toro..... Fijo que cae!!
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Coulant, Fritz Restobar de Barcelona
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Rabo de Toro, Fritz Restobar de Barcelona
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Huevos estrellados con patatas fritas y jamón Iberico, Fritz Restobar de Barcelona