Restaurante Taquería El negro en México DF
Restaurante Taquería El negro
País:
México
Localidad:
Tipo de cocina:
Vino por copas:
No
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
7.0
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
-
Comida COMIDA
8.5
Precio medio entorno ENTORNO
5.0
RCP CALIDAD-PRECIO
-
Opiniones de Taquería El negro
OPINIONES
1

Me comentan mis anfitriones en México que se trata de uno de los cinco mejores lugares donde tomar unos buenos tacos. Empezo como local del barrio y continua queriendo serlo aunque muchos se desplazan allí del resto de la ciudad para disfrutar de su cocina. Local ambientado tipo fast-food, nada de cantina mex. No hay manteles. No se sirven bebidas alcohólicas. Tomé agua de piña y agua de maracuyá, ambas muy ricas.

- Chicharrón de queso. Croteza gigante pero fina con delicado sabor a queso y sin ningun rastro aceitoso (se hace sobre la misma plancha).

- Tacos al pastor: riquísimos. Sin lugar a dudas los mejores que he degustado nunca. Sabor marcado del maiz de las tortitas.

- Flautas de res: Sabor fino y delicado con un guacamole sin picante y unas verduritas muy frescas.

En el centro de la mesa se sirven las cuatro salsas, todas ellas picantes, para que cada uno aliñe a su gusto.

Servicio super eficiente y simp{atico y ambiente juvenil y desenfadado y en constante renovación de comensales, pero sin bullicio excesivo. Gracias a mis papis mexicanos por llevarme acá.

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