Restaurante La Botillería

Datos de La Botillería
Precio Medio:
28 €
Valoración Media:
7.0 10
Servicio del vino:
5.0 10
Comida:
7.0 10
Entorno:
7.0 10
Calidad-precio:
8.5 10
Fotos:
0
 
País: España
Provincia: Granada
Localidad: Granada
Dirección: Varela 10
Código postal: 18009
Tipo de cocina: Añadir tipo de cocina
Vino por copas:
Precio desde 28,22 € (precio más bajo introducido por un usuario)

Teléfono


1 Opiniones de La Botillería

Ante la falta de lugar en la deseada taberna La Tana, su dueño nos aconseja este local muy cercano y que comparte sociedad. Gran consejo.

Tamaño medio (grande para lo que hay por aquí), buen servicio amable y profesional, mesas, copas, ,etc, correctas; algo falta de espacio y nos metimos con calzador en espacio más que justo.

Mientras elegimos y por cortesía, unas sardinas marinadas como anchoas, grandes, sabrosas con poco tomate y galletas de comino. Muy buen comienzo.

Mesa para 8 personas que comparten entradas:
. embutidos (media ración): todos correctos sin nada destacable, salvo quizás el lomo, siendo jamón, salchichón y chorizo normales.
. alcachofas rebozadas con rabo incluido. Buenas, quizás poco rebozadas.
. alcachofas salteadas
. croquetas de jamón, una por persona, sabrosas, buen tamaño.

De principales:
. rabo de toro x 6. Buena cocción (salvo uno que debía estar en el fondo de la cazuela y llegó algo chamuscado), tres piezas, buena reducción del caldo y buen sabor.
. panaché de verduras x 2, buena variedad y sabor.

Para beber, 4 cervezas previas, un tinto inicial Martin Berdugo crianza 2010, y luego seguimos con un mejorado Románico 2012. También un par de grandes de agua de Lanjaron. El pan bastante básico, aunque las galletitas con comino muy interesantes.

Para postre:
. cassata italiana, nada destacable
. brownie: regular, algo seco. Se mejoró al complementar con chocolate caliente bajo petición.
. tarta de queso: correcta
. mousse de arroz con leche: creativo e interesante. Lo mejor del dulce.

Para acabar:
. infusiones x 2
. cafés x 5
. un magno
. un etxeco
Por cortesía de la casa: chupito de PX para todos, dosis más que amplia.

Nos salvó la campana y no estuvo nada mal y a buen precio.

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