Cena para un grupo donde se eligió uno de los menus que anuncian en su webpor 25 €. Se solicito hacer un cambio que consistia en sustituir una tabla de embutidos por la tosta ganadora en Madrid Fusion de hace unos años. Asimismo sin cargo adicional se pusieron 2 botellas de vino y algunas cervezas para quienes no tomaran sidra que era “barra libre” sirviendose en mesa o de una cuba que habia en el salon.
El local tiene una planta baja donde esta el bar que estaba llenisimo cuando llegamos y por lo que pude ver se debe a que poner una tapa generosa y tambien observé unos vinos por copas aceptables. Yo tomé un Nieva pie franco en la espera. El salon esta en la primera planta y tuvimos la suerte de estar solos.
El servicio fue tremendamente lento pero solo estaba un camarero que suplia la lentitud con su amabilidad. Al subir al salon las entradas frias estaban sobre la mesa y pasamos con ellas al menos una hora hasta que trajeron otras raciones. Paso a describir lo que comimos:
* Mus de Queso Cabrales con Gelatina de Sidra : bueno
* Pastel de Cabracho y Pastel de Centollo : Solo pusieron uno de ellos. No gustó
* Tosta de morcilla de Matachana con manzana caramelizada. No estaba mal pero no cambiaron el plato ni una sola vez y tras esto todo sabia dulce.
* Bollitos Preñaos . Frios
* Combinado de Empanadas : Solo vimos un tipo de empanada. Buen relleno pero masa corriente
* Fritos de Merluza : Muy buenos
* Croquetas de Jamón Ibérico y Croquetas de Queso Cabrales : Las primeras bastante insulsas y secas. Las de queso mas aceptables como pequeños buñuelos
* Huevos Rotos con Chorizo de Tineo . Lo mejor de la cena. Hubieramos tomado mas pero era el ultimo plato y ya estábamos llenos
Postres
* Combinado de Postres Caseros con Frixuelos : Realmente eran solo los frixuelos con trozos de chocolate por encima y manzana caramelizada
En resumen, una comida “para llenar” sin que nada fuera ni muy bueno ni muy malo. Recomendado para tragones poco sibaritas y muy apropiado para estos eventos de grupos que hay en estas fechas.