No entiendo las buenas criticas aqui publicadas, las mismas me

No entiendo las buenas criticas aqui publicadas, las mismas me convencieron para probar la "experiencia" Marc Palou hace unos meses y sali profundamente decepcionado.
La materia prima es buena pero es lo menos que espero cuando pago 20 euros por un plato.
El servicio es deficiente se equivocan a menudo con la descripcion de los platos, eso si tienen una costumbre curiosa que es traerlos cantando...si si cantan.
Unos 55 € persona.
Un detalle me cambiaron un acompañamiento, trufas por pimientos porque no tenian y me cobraron lo mismo.
Quizas fue un mal dia pero no volvere.