Alubias para revivir al peregrino

En la villa de Frómista, en el camino de Santiago, hay varios establecimientos de restauración. Incluso un bonito bar de tapas montado por Osborne en torno a su queso Boffard, justo enfrente de la iglesia románica de San Martín, monumento nacional.
En la entrada oriental del pueblo está este modesto restaurante-casa de comidas. Ofrece un menú diario por 11 euros, que incluye unas impresionantes alubias tiernas de la zona. También patatas a la riojana, y otros platos de cuchara. De segundo, atún a la plancha, lomo adobado, etc..Platos hechos con gusto y abundantes. Comimos con un agradable rosado de cigales, por el que pagamos 2,40 euros.