IMPRESCINDIBLE! Hemos comido/cenado en este fabuloso local varias veces y

IMPRESCINDIBLE! Hemos comido/cenado en este fabuloso local varias veces y a cada cual mejor!! 3 veces en las tres últimas semanas, cada semana un menú distinto, materia prima fresca, bien cocinada, con destellos de imaginación, y lo más importante: guardando el sabor y las formas. Lo supérfluo no ha lugar en en la cocina de Ricardo. El vino: un espectáculo. La última vez nos sirvieron un Gourt de Mautens 2003, del sur de Francia, para caerse...!!! Vamos, todo un lujo por menos de 50€/persona. Y si tenéis la suerte de coincidir con Sara Pérez y podéis charlar sobre vinos con ella..... habréis tocado un trocito de cielo. Más que recomendable!