Excelente Menu, pero ojo a los detalles...

Otra visita mas a Rias Gallegas, en la que disfrutamos del menú tan comentado y conocido por estos lares.Aparte de los conocidos entrantes, escogimos como plato de cuchara una crema de boletus bien,el atun a la mostaza y una excelente carne. A resaltar con muchisima nota el fantástico atún cocinado a la perfección, muy tierno y casi crudo por dentro.Un plato de 10.

A destacar el descuento en el vino por ser Veremero,nos decantamos por un Bassus Pinot que no nos terminó , terminamos con una invitación de dos copas de tintoralba dulce y de un dulce, creo que de Dominio de la Vega

Como parte negativa y creo que a tener en cuenta por los responsables dos aspectos:
1-La bajada de la tranquilidad en sala, la razón es que "La barra de Rias", el nuevo gastrobar de "rias gallegas", se comunica con el propio restaurante(Comparten cocina,barra y camareros), por lo que en nuestro caso, que nos sentaron en la primera mesa de la entrada tuvimos un ruido altisimo durante toda la noche, quizás una puerta entre las 2 salas evitaria este problema; tambien ocasiona que los camareros vayan costantemente de una parte del restaurante a la otra, con platos, cervezas, etc...Pese a lo citado anteriormente tuvimos un rellenado constante de copas y un servicio correcto en tiempos, pero notamos mucho ajetreo.

2-A la hora de pedir el postre de la carta,yo me decante por las flautas (excelentes) y al pedir la mousse de chocolate (al mismo precio en carta) nos comentan que si pediamos ese postre al ir de menú solo nos sacarian un postre para compartir...detalle feo para el nivel de "Rias"