Restaurante Rías Gallegas
El sábado por la noche visite este restaurante,hacia ya tiempo que quería por las altas calificaciones que obtiene en verema y la experiencia fue agri dulce.
Vaya por delante que el restaurante tiene cosas muy muy buenas,a la altura de pocos restaurantes en valencia como son el atentísimo servicio(sabiendo ser atento sin ser pesado)el servicio del vino,detalles como variedad de azúcares en el café y petit fours.....
Pero a mi juicio también tiene cosas que no estan a la altura como son algunos de los platos que me sacaron en el menu:
-La empanada gallega racion super escasa y un poco fria(cierto es que el menu tiene muchos platos)
-El pulpo bueno pero...sin mas...solo bueno.
-Crujiente de vieiras con cocotxas y no se que...(ya no me acuerdo muy bien)espectacular,a mi juicio el mejor plato de la noche.
-Crema de boletus trufada,muy muy buena tambien.
-Cochinillo,para mi el plato mas flojo de la noche,la piel estaba quemada y aun asi no crujiente,y la racion creo que aun siendo de la parte de la costilla estaba un poco seca.
De postre canutillos rellenos de crema,bueno sin mas...
Por último comentar un par de detalles que,o estoy mal informado,o desacreditan bastante el restaurante.
El primero esque si es como creo,veo una barbaridad que le mismo menu rias gallegas valga en navidades 45 euros y que de normal valga 30 si es asi,lo veo muy mal.
El segundo,creo haber leido que los usarios de verema tienen un descuento de 6 euros en las botellas de vino,descuento que a mi no me hicieron y sabian que venia de verema(no se si se lo tienes que recalcar y si no pues te quedas sin descuento)
Con todo esto(creo que he sido muy critico)me fui con una buena sensacion y no tendre inconveniente en volver.
-
-
-
-
-
-
Hola, como dice Delaforce el descuento acababa el dia 31 de diciembre de 2009. Al reservar por verema se te informa de la nueva promoción para usuarios si eres portador de la tarjeta de verema, que consiste en una carta especial con vinos a precios rebajados algunos más de 6 euros.
En Rias Gallegas se trata a todos los clientes por igual vengan de donde vengan. Quiza haya un trato más personalizado o cercano para los que ya conocemos, pero nunca buscando una crítica positiva sino agradar cada vez más. Si lo que se ofrece no es bueno, por muy atento que seas la crítica no será buena.
Aclarar que si el menu ha subido en Navidad será por algún motivo. Creo que sería bueno conocerlo antes de lanzar una crítica sin más, en la linea de los ultimos comentarios.
El precio del menu desde hoy es de 35 euros IVA incluido. Ese menu sigue estando muy por debajo de nuestro precio medio por comensal y representa un gran esfuerzo, y el que lo considere caro aun así tiene otras muchas más opciones más baratas, dicho sea con todo el respeto. Siento si esto no gusta pero creo que debo decirlo.Por cierto la empanada se sirve del tiempo, nunca caliente.
Un saludo -
-
¿En base a que datos ve desproporcionada la subida navideña? Sabe cuanto ha subido el precio del pescado en estas fechas? Evidentemente no. ¿Como se le ha ocurrido que hemos metido una empanada en la nevera? Para que? Tb debería saber de sobra que eso no es necesario en absoluto. Y calidad precio 4 es que le ha parecido caro seamos realistas y no pasa nada.
un saludo -
Si que se lo que sube el pescado en esas fechas,pero una vieira y una cocotxa que es el pescado del que se componia mi menu tampoco es mucho no?
Respecto a la empanada,yo no se si para usted esa es la temperatura correcta de servicio pero para mi gusto estaba fria,es una opinion mas,habra que respetarla no?
Al margen de esto no quiero ni pretendo entrar en un intercambio de comentarios y como ya dije en su dia,quitando de pequeños detalles mi experiencia en rias gallegas fue positiva.
Un saludo y muchas gracias.