No me verán nunca mas...

Nuestra segunda noche en Madrid, fue en domingo y vista la dificultad que tuve para reservar en los restaurantes a los que hubiese querido ir ese día, pues estaban casi todos cerrados, decidimos ir a cenar a un restaurante chino de cocina de fusión, que estaba bien comunicado con nuestro hotel y que sobre el papel no presentaba mal, además hice la reserva a través del Tenedor, porque no pude comunicar directamente con el restaurante, y por primera vez en mi vida, pude disfrutar de un bono con un descuento del 40%, eso si solo para cenar a la carta.

El restaurante elegido, Distrito 798, está especializado en cocina chifa y nikkei y nos venia de gusto probar esa cocina peruana con orígenes chinos.

Llegamos al restaurante a las 21 horas. Este se encuentra situado en el barrio de Chamartin, justo al lado del hotel Melia Castilla. El restaurante es amplio, de colores claros, luminoso, moderno y está decorado con muchas plantas, pero de plástico. El director y propietario es Alex Chen. Las mesas, son amplias, están bien vestidas, y bastante bien separadas las unas de las otras. Buena vajilla y buenas copas. El servicio de sala, dirigido por Julio Mata, es bueno y el servicio del vino es correcto (descorche, degustación y servicio de cuando en cuando...). La carta de vinos es corta.

Optamos por compartir todos los primeros platos al centro de la mesa y los segundos individuales. Fuimos 3 comensales.

Primeros :

Ceviche mar y luz, pescado del día, leche de tigre, naranja y tomate cherry Bueno.

Plato del dia No me impactó, porque no lo recuerdo y MC tampoco.

Wakame to sarada una ensalada, con pepino, algas y zanahoria. Anodino

Tempura Tashiman, cocotxas de bacalao, vegetales y alioli japones La tempura demasiado espesa y algo aceitosa, las cocotxas ridículamente pequeñas y secas. Lo mejor la presentación.

Platos principales:

Vieiras de Hokkkaido con salsa de coral y algas tosaka Las sirvieron frias, delante de la queja de MC, se excusaron y las retiraron. Le trajeron las mismas recalentadas al micro-ondas, no tuvieron la delicadeza de traer un nuevo plato en condiciones...

Rabo de toro estofado al estilo teriyaki y puré de batata Mi hija lo encontró bueno.

Gambas salteadas y arroz Las gambas, aunque eran congeladas, estaban buenas y el arroz muy correcto.

De postre, mi hija tomó una Tempura de plátano canario con helado de coco, miel y almendras y MC y yo compartimos un Helado biológico de queso de leche de cabra con frutas del bosque maceradas en pisco Ambos buenos, sin mas

Para beber tomamos una botella de agua sin gas de 1/2 l y una botella de vino blanco crianza, L'Equilibrista 2013 DO Catalunya de bodegas Ca n'Estruc de Esparraguera(Barcelona), cepaje 100% Xarel-lo, fermentado en barricas de roble francés durante 18 días. Lo encontré fresco y bien equilibrado, para mi fue lo mejor de la noche.

Finalizamos con 2 cafés. A la hora de pagar, me tuve que discutir con el Sr Alex Chen, porque no quería aplicarme el 40% de descuento del Tenedor, arguyendo que solo era el 30%, menos mal que llevaba el documento conmigo del Tenedor y no tuvo mas remedio que claudicar. El Jefe de sala, muy correcto, no sabia donde meterse...

La cuenta sin descuento ascendió a 55 €/persona, con la reducción à 37,20 €/persona. Mala RCP. El preció que aparece en la valoración, es el normal sin descuentos.
Cuando nos marchamos el dueño nos negó el saludo. No volveré nunca mas y no se lo recomiendo a nadie.