Visita a esta franquicia "The Burger Lobby" el pasado sábado para comer, que se anuncia como Gourmet Burget Bar. Reclamo: ¡¡Parque de bolas para los niños!! ¡¡comes relajado!! Para los padres de niños pequeños, un triunfo.
Local muy grande. Mesas enfrente del parque de bolas todas reservadas. Nos alojan en un salón adicional, al fondo. Trato algo seco y sensación de servicio inexperto. Durante la comida se confirmó.
Niñas, a jugar!! Nos sentamos "tranquilamente" con la carta en mano. ¿Algo de beber? Si, agua por favor. "Ya sabemos lo que queremos pedir", "De acuerdo, un sg y ahora vuelvo". 10 minutos después, "qué desean?".
- Mexican Burguer, ternera, tamaño S, poco hecha, pan americano. Te dejan elegir tipo de carne (buey o ternera), tamaño (155gr-S, 255gr-M, 350gr-L y 510gr-XXL), guarnición (patatas fritas, asadas o verduras plancha), tipo de pan (americano, mollete o cereal) y punto de la carne.
De tamaño bastante bien para ser S, poco hecha no vino (al punto más bien), la verduras bastante bien, tomate, cebolla, berenjena... No estuvo mal, me gustó. Acompañaba jalapeños, guacamola y salsa mexicana. Como me chifla el picante no me importó que le quitara protagonismo a la carne.
- Goat Burguer (rúcula, tomate plancha, queso de cabra y cebolla caramelizada). Según mi mujer bien, cumplió y gustó.
La peque de dos años se escapaba del parque y se paseaba por todo el restaurante descalza. Consejo: Reservar las mesas de justo enfrente.
- Menú infantil: mini hamburguesa, nuggets de pollo, bebida y postre.
Mucha variedad de hamburguesas, entrantes, parrilla, ensaladas, sandwiches...
El problema fue la descordinación. Se olvidaban las bebidas, tardaban mucho, pedías una cuchara y ufff te aburrías esperándola, detalles que hacen que la comida se te haga desesperante... ¿por qué tengo tan poca paciencia?. No pedimos postre... "Niñas salir del parque, nos vamos"... cualquiera las sacaba de allí.
¡¡Un "piji" burguer!! Estos todavía los tolero... con un buen servicio, claro.
El gran éxito de las hamburgueserías franquiciadas americanas es disponer de zona de ocio infantil (para el contento de los padres) y el regalo-juguete para el niño (para el contento de los hijos). Al final todos contentos.
Esto tan sencillo, no lo vé la mayoría de la hostelería española.
Es bueno saberlo Jesús. De vez en cuando algo así informal con los críos y que encima se diviertan no viene mal ;-)
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