Almuerzo-comida

Reunión de grupo de amigos convocados por celebración (yayo baby shower) para un almuerzo del que algunos se levantaron pasadas las 17 h.

Muy destacable el microclima que tiene la plaza toda cubierta por vegetación de árboles y abierta a corrientes de aire que permite estar en pleno verano sin pasar calor. Diez paisanos de buen comer y beber que dimos cuenta de:

. ensaladas de tomate, cebolla y aceitunas: muy valenciana y bien adobada.

. longanizas y morcillas: servidas en bandejas pero comidas entre pan. Buen producto, buen pase por fuego sin pasarse, nada aceitosas.

. patatas a lo pobre: bien hechas, quizás algo crudas algunas.

. huevos fritos: alguno inventó el mini (bocadillo) para cada huevo frito que se comió. Perfectamente hechos, nada cocidos, clara con puntilla.

Para beber Muga crianza que cayeron más de 4. Para los varios buenos cafés (cremaets), cayeron de whisky dos botellas hasta que me fui (15 horas) y seguramente los que quedaron no pasaron sed.

El servicio amable, efectivo y familiar pues no en vano son muchos clientes habituales especialmente en fallas. Es verdad que en carta tiene para almorzar las clásicas tapas de bar y pocas y muy clásicos los almuerzos y algunas tostas.

Lo mejor, la compañía y que ya hay quedada para una paella con baquetas y una mariscada tarida de Galicia en avión por SEUR como hace 15 años.