Con la simple idea de tomar algo entramos este local, al que accedimos sin ninguna referencia y solo por su buen aspecto desde el exterior.
Sentados en una mesa de las situadas enfrente de la barra, al ser atendidos con amabilidad, del que supongo es su responsable, nos animó a picar algo.
Al solicitar algo de comer, nos pusieron un mantel y servilletas de tela, que ya quisieran disponer de tal nivel en muchos restaurantes, en el sentido estricto de la palabra.
Comimos:
Patatas de Ojedo-Boedo con yemas de huevo encima. Se puede afirmar que se trataba de una tortilla de patatas deconstruida. Muy buen nivel de las patatas y lograda la conjunción.
Mollejas de lechazo con cebolla caramelizada. Bien tratadas las mollejas, lo cual no siempre sucede.
Morcilla de Villada: Morcilla de cebolla para untar, que nos agradó.
De beber, como la comida no era gran cosa, optamos por un rosado que nos resulto agradable: Catajarros 2012.
El local dispone de comedor interior, que por lo que pude observar tenía mucha afluencia.
El servicio muy atento en todo su personal, no solo el supuesto responsable.
Por comensal la cuenta ascendió a 12 euros.
Si llegas a estar tu presente.. Me callo.
Son de esos platos que levantan pasion para unos y repulsa en otros. Y en mi opinión el elaborarlas en casa es muy engorroso.
¿Esa morcilla de untar es ahumada tipo a la asturiana? Me resultaría cansina pues.
Por aquí están a menos de la mitad. A mi me encantan. A la plancha o fritas con ajos, también rebozadas.
No es ahumada, se parece a la leonesa, y se podria asemejar a una crema de morcilla.
¿Pero nos os ibais a descansar? ))))
No había visto el comentario, sorry...
El dueño y yo compañeros de carrera. Son de Valladolid donde tuvieron un Bar (los padres, junto a la pza Cruz Verde). La hermana esta en la barra. Me alegro que os gustara, aunque no te veo sentado en uno de los taburetes.... En verano tienen una gran terraza que se llena.
El nombre es Taberna Plaza Mayor.
Estuvimos un rato descansando, luego pateando la zona y tomando unos vinos y al final, acabamos entrando a tomar otro vino alli por su buen aspecto y acabamos tal como he descrito. Yo me adapto a todo.
El nombre, es el que ponia en el encabezado de la nota-factura.
Un saludo.
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