Añado este último comentario sobre este restaurante con el objetivo de poder recordar de cara al futuro algún plato más de la cocina thai que tanto me han gustado.
- Phad Thai Goong: El tradicional phad thai elaborado con noodles de arroz salteados en un wok con brotes de soja, huevo, gambas (goong) de buen tamaño y cacahuetes picados. Sencillo pero delicioso. Poco picante.
- Gaeng Mat-se-man Goong: Otro curry que me gustó mucho, esta vez hecho con curry massaman de origen muy incierto (massaman significa musulmán en thai), leche de coco, salsa de tamarindo que le da color, patatas y cebollas troceadas, vainas de cardamomo y chile rojo fresco. Para este curry elegí nuevamente gambas también de buen tamaño. Aromático, sabroso y bastante picante. Una maravilla. El curry mezclado con el arroz blanco que me sirvieron aparte, una delicia.
Para beber, me ofrecieron esta vez y fuera de carta, el jugo 100% de un coco joven. Sin apenas sabor pero muy refrescante. Nunca lo había tomado tan "natural".
Precio total: 26.00€ (inc. tasas y la bebida).
Nota: El precio por persona indicado es lo que estimo que costaría comer en este local con tasas y servicio incluidos y sin bebidas
Repito cena en este honesto restaurante que me dejó un buen sabor de boca hace unos días. El servicio, como en la vez anterior, muy atento y sonriente.
Cena para una persona:
- Phad Khee-mau Nua: Plato tradicional thailandés pero de origen chino. Consiste en un salteado de noodles de arroz con salsa de soja, ajo, hojas de albahaca, chile, racimitos de pimienta verde, vegetales y ternera (nua). Este plato se elabora siempre muy picante. Me resultó un plato con la pasta en su punto, con muchos sabores y con un nivel de picante asumible. Bueno de verdad.
- Gaeng Kah-ree Gai: Curry amarillo no muy espeso y elaborado con cúrcuma que le da color y leche de coco procedente de la pulpa, pollo (gai), patata y cebolla. De nuevo, un plato que sorprende por sus aromas y sorprendente sabor. Fue un fallo mío pedirles que no fuera muy picante ya que al final eché de menos algo más de bravura al curry. Muy bueno. Este plato fue acompañado de un buen bol lleno de arroz de grano corto y aromatizado con alguna que otra especia. Mezclado con el curry se convierte en un vicio.
Lástima que la oferta de postres no sea más atractiva para terminar la cena con un buen dulce. No tomé postre.
No hay oferta de bebidas alcohólicas en este restaurante, por lo que no puntúo el servicio del vino. Solo tomé un agua de litro.
Precio total: 24.00€ (inc. tasas y la bebida).
Nota: El precio por persona indicado es lo que estimo que costaría comer en este local con tasas y servicio incluidos y sin bebidas
Restaurante thailandés situado en el popular zoco Souq-Waqif. Esta vez me dejé seducir por la conserje del hotel y se lo agradecí. Seguro que volveré durante este viaje.
Salón muy amplio y con numerosas mesas bastante juntas. Curiosamente, decoración moderna sin ningún motivo que haga referencia a la cultura thai. Ambiente más bien frio.
Servicio en sala voluntarioso y muy atento llevado a cabo por tres jóvenes thailandesas.
Como no podría de otro modo, la carta con platos thai bastante larga y muy atractiva. Incluía algunos platos en torno a los noodles o arroces, pero había también una oferta muy variada de carnes y pescados preparados de muy diferentes maneras. Precios muy económicos.
Sin detalles ni antes ni después de la cena.
Cena para una persona:
- Tom Kha Gai: Sopa tradicional thailandesa especiada y algo picante elaborada con pollo, setas shitake, leche de coco, galanga (rizoma muy aromático y algo picante parecido al jengibre), hojas de lima y cilantro. Resultado: una maravilla. De sabor agridulce muy potente pero muy agradable de tomar. No soy muy sopero pero ésta me resultó espectacular.
- Nua Daed Diew: Algo que me llamó la atención de la carta y que me decpcionó en parte. Tiras de ternera seca y fritas con especias thailandesas. Muy bien de sabor al empaparlas con una salsa agridulce con chile que presentaron en un cuenco aparte pero la carne me pareció demasiado dura (me recordaban a los tasajos extremeños).
- Gai Tod Hat Yai: Plato popular y preparado en las calles de algunas ciudades al sur de Thailandia. Trozos de pollo envueltos en tiras de cebolla roja y fritos. El pollo muy jugoso y sin grasa. La cubierta de cebolla muy crujiente. También me pusieron otro cuenco con salsa agridulce con chile que le iba muy bien. Realmente sabroso y agradable este plato. Lástima de encontrarme con algún que otro trozo de hueso.
No tomé postre.
No hay oferta de bebidas alcohólicas en esta parte de la ciudad, por lo que no puntúo el servicio del vino. Solo tomé agua.
Precio total: 22.50€ (inc. tasas y la bebida)
Nota: El precio por persona indicado es lo que estimo que costaría comer en este local con tasas y servicio incluidos y sin bebidas