El "caveau de la Tour de l'Isle" es un bar de tapas/vinoteca situado en el centro historico y turistico de la cuidad de l'Isle sur la Sorgue en la Provenza.
Dispone de tres mesas en terraza y de cuatro en el local.
Las especialidades de la casa son:
-La gran seleccion de quesos 100% leche cruda (mas de 50 tipos de quesos)
-Los vinos (Mas de 200 referencias: gran selecion de vinos locales de la Provenza y Sur de Vallée del Rodano - vinos de todas parte de Francia - Licores - digestivos).
De los vinos locales como los AOC Luberon y Ventoux hasta los prestigiosos vinos del Sur de la Vallée del Rodano como el Rayas o Domaine del Vieux télégraphe en Chateauneuf-du-Pape.
Seleccion de unos 10 vinos por copa (entre 3 y 5 euros de media)
Maridajes quesos/vino.
Organizacion de eventos (Fiesta del Beaujolais Nouveau - Catas a ciega - catas de iniciacion - presentacion de bodega con productores - fiesta del verano...).
Un sitio perfecto para disfrutar de un buen queso con una copa de vino...e irse con una botella de vino en mano.
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