Genial cocina de altura pero de barrio

Una gratísima sorpresa de esta granja familiar, pero que es en su trato, calidad y honestidad un restaurante de altura. Sí realmente es una "#altacocinadebarrio" que no tiene absolutamente nada que envidiar con restaurantes en otas zonas. Perdón seguramente tendrán que envidiar esoas restaurantes el trato y la honestidad y el sentirse en familia. La carta de vinos y espumosos es amplia y muy variada, con una somelier excepcional que se adapta al gusto del cliente. al final nos decidimos por un Montsant de Joan Anguera. Es un local pequeño, muy de barrio, con todas las virtudes de un buen local de barrio. Comimos para compartir unas Anchoas de la campaña de retorno de 2020, una Ensaladilla de patata y txangurro extraordinaria, Un tomate de Barbastro empapado en su vinagreta y virutas de mojama delicioso y unas Kokotxas de merluza. Después un soberbio, indescriptible arroz seco de ñoras y gambas acabando con un pastel cremoso de queso y avellanas de Piamonte. Muy recomendable. Una comida excepcional por la sorpresa de esta cocina y logicamente por la compañía de los que fuimos a tener este gran placer. Gracias y nos volveremos a ver.