Restaurante L'Alfabega: Excelente menu. Cocina mercado muy cuidada


Primera visita,ni lo conocia ni recordaba haber leido ningun comentario sobre el. Entramos de casualidad, en una zona saturada de restaurantes.

Quede gratamente sorprendido por la calidad de la cocina.Nos ofrecieron el menu a mediodia, el cual tiene una muy buena RCP.

Aperitivo,cortesia de la casa, de salmorejo con unas tostadas de pan.Muy rico.

Como entrantes, probamos "unes coquetes", venian a ser como la tipica coca valenciana de toda la vida de tomate, en forma de 2 mini pizzas, iba servida con un poco de rucula,parmesano y aceite.

En mi caso, elegí una mousse de alcachofa que llevaba crujiente de jamon y alcachofas en otra textura. Los 2 entrantes muy buenos.

Como plato principal tomamos los dos un excelente arroz del señoret. Muy buen sabor y producto,muchisima cantidad.Lo que me llamo la atención fue que de la bonita fuente donde nos lo sirvieron podiamos haber comido el doble de personas. En nuestro caso eramos dos y yo repeti todo por lo menos 3 veces. Lo mejor de la comida sin duda!!

Los postres tambien muy buenos.Uno era una base de una postre de vainilla, con un frutos rojos y nata.Y el otro era un bizcocho de platano sobre una salsa de chocolate blanco.

No tomamos vino,ni hojeamos la carta, que ibamos con prisa,y teniamos que trabajar despues de la comida.El precio es con una cerveza y 2 aguas.

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