Restaurante L'Alfabega: Interesantes menús


Local de decoración moderna, algo aséptico pero bien resuelto. Dos copas de vino blanco Sequiot servidos en copas Rona (2,70€) mientras ojeábamos una corta carta, que presenta diversas alternativas de menús. Optamos por el menú Basilicum (19,90€), consistente en 4 entrantes para compartir (sin opciones), un plato pricipal y un postre (a elegir entre dos opciones cada uno de ellos). Los entrantes sencillos pero abundantes y con buena materia prima: salmorejo, carpaccio de champiñones con queso, ensalada con frutos secos y humus con jamón. Pan que debería mejorar. De plato principal optamos por un salteado de rape con gambas y fettuccini, demasiado hecho pero sabroso. De postre queso con frutos rojos, correcto. Carta de vinos confeccionada con criterio económico, predominando vinos de la zona. Mestizaje (17,50€), servido en copas Rona. Café correcto (1,80€). Servicio mejorable.

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