Sáaaaaaabado en la noche…

Salimos a cenar matrimonio e hijas sin destino fijo, a la aventura. Paseíto por Conde Altea, buen ambiente, que elijan ellas oye.

“Sáaaaaaabado en la noche, ya cobré, y mi dinero yo me lo gané, mi madre me dice ven y quédate, pero es sábado a la noche…”

Pues eso, que todo el mundo “la sacó por ahí” y todos los que elegían estaban llenos. Hasta que dimos con este, que a ellas no les atraía mucho pero… había sitio.

Había sitio porque doblaban, este negocio funciona. Local sencillote, de corte moderno sin pasarse, con cierto toque, sin más… como su cocina. Van en consonancia.

Parroquia muy diversa, con predominio de “la juventú”.

Optamos por el menú Alfábega, con 7 "picaetes" como ellos las denominan, un principal a elegir entre tres y un postre, con la siguiente composición en mi caso:

Salmorejo cordobés.
Sorbito de crema de maíz al curry.
Ensalada de queso de romero, fuet, pipas, dátiles, vinagreta de frambuesa y chips de cebolla.
Hummus de garrofón con ajo aceite pimentón.
Guacamole con tartar de salmón.
Boquerón con ajo aceite de lima limón.
Pastelito de longaniza en titaina.
Carrillera de ternera con cremoso de patata trufada.
Cremoso de dos chocolates con passión.

Pues como suelo decir en estos casos, ni bien ni mal sino todo lo contrario. Anodinos y escasos, aunque numerosos, la mayoría de los entrantes, sabroso el principal y correctos los postres.

Discreto el tema vinos, pedimos un cava low que ya no recuerdo.

Servicio muy rápido y de los de “a toda pastilla”, gente que curra, sin oficio pero con ganas y viveza.

Pues eso: que nos dieron de cenar, lo que en esas circunstancias es de agradecer.

  1. #1

    Fer B.

    Aauh yeah!!

    Grande! Rockero!

    Qué bueno eres ;-)

    Un abrazo!!

  2. #2

    oscar4435

    eN un principio , todos los platos suenan divertidos.

  3. #3

    G-M.

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    Te la sabes ¿eh? A ti no hay Dios que te pille, cuarentuno...

    Abrazote

  4. #4

    G-M.

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    Sí, ya te digo, lleno y doblando mesas

  5. #5

    Nowhereman

    Moris!!

    Un abrazo

  6. #6

    G-M.

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    Otro que no hay quien le tosa... jeje

  7. #7

    Nowhereman

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    Has dado en mi vena rockera de pleno!! El sabado que viene, voy a ver a otros grandes que cantaban aquello " A la salida del curro, a la academia nocturna, a aprender el inglés que es de gran porvenir...y si tu padre no lo hizo, tú siiii". Enormes...

  8. #8

    G-M.

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  9. #9

    Fer B.

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    Los Rodríguez solían cantar una versión en los directos ;-)

  10. #10

    Nowhereman

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  11. #11

    G-M.

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    Jo.der me acuerdo perfectamente de la canción, pero no del grupo tío ¿quienes eran?

  12. #12

    G-M.

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    Grande Argentina!

  13. #13

    G-M.

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    Topo! Ufffff

  14. #14

    Nowhereman

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    la "conexión argentina" de Calamaro y Ariel Roth con Moris

  15. #15

    Nowhereman

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    Musicazos, buena gente y además muy amigos...

  16. #16

    G-M.

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    Tequila... buahhh eran mis héroes. Me llegué a ir a Andorra porque vendían un par de meses antes de que llegara a España uno de sus lps

  17. #17

    Nowhereman

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    Esos estaban bien, pero eran más tipo "fenómeno fan"..jeje No te veo yo gritando como una groupie, delante de Alejo Stivel ;-)

  18. #18

    Fer B.

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    Madre mía. Al pinchar el enlace y viendo el vídeo no he podido evitar fijarme en los relacionados de la barra de la derecha: Obús, Asfalto, Barón Rojo...

    Grandes!!

  19. #19

    Nowhereman

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    Pues muchos de ellos fueron los verdaderos artífices de la implantación del rock (con permiso de los grupos seminales de los 60) donde las letras tenían una mayor profundidad y un mayor arraigo con el desarrollo urbano que estaba en pleno auge por aquel entonces...

    Luego llegaron "Horror en el hipermercado", "Me paso el día bailando"... y un largo etc que se pusieron muy de moda, arrinconando a auténticos musicazos al ostracismo...en fin.

  20. #20

    Fer B.

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    Sí señor. En esto, como en muchas otras cosas, domina lo superficial... pero bueno, también tiene un cierto encanto reservar las maravillas del fondo marino para los que se atreven a sumergirse y dejar la superficie para los que no quieren mojarse.

    Cierro el filosofic-mode ya ;-)

    Feliz Año!

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