Restaurante L'Alfabega: Al cesar lo que................................


voy a romper una lanza(ostras que antiguo)voy a hacer un acto de desagravio(jo--r que antiguo tambien)´bueno hemos ido hoy con vale de planeo(18 e.dos pax)nos recibe el dueño y nos acomoda en la segunda mesa nos da a elegir el vino y comienza a traer,dos copas de hoya de cadenas sirah,demasiado joven,un salmorejo cordobes muy bien hecho,una ensalada como las que te ponen ahora en todos los sitios,con varias clases de lechugas tomatitos cherry,crujiente de cebolla y ddados de queso curado con el aderezo de una vinagreta de frutos rojos,humus de garrofo con aceite de ajo y pimenton.el plato principal era una fidegua de fideo fino sacada en una paella-caldero de unos 40 cm.y con un cm.de fideos metida al h orno sin que los fideos se pusieran de punta ni se quemaran.suave,buena y fina de sabor.fuera del menu pedimos dos copas de murviedro tambien de sirah,no les quedaba y repetimos el de antes.dos postres;tarta de manzana con helado y canela y y tarta de chocolate con naranja;buenos.el dueño en todo momento estuvo preguntando que nos parecia,muy bieny me dijo que de donde habiamos cogido la referencia de verema le conteste y dice pues no nos tratan muy bien, le pregunto por la chica que en anteriores comentarios habia dado motivos de no atender bien a los clientes,me dijo que ya no estaba.conclusion en tres meses de no salir en verema la cosa ha cambiado bastante,habiamos 18 comensales en el rest.lluis penyafort el antiguo dueño que tambien hacia DELICATESSEN en tvv.lo habia dejado ya.pagamos de los extras con iva11'68.

  1. #1

    kopicki

    No entiendo si Lluis Penyafort sigue en el Restaurante. Es el cocinero no?? O es el antiguo dueño quién ya no está.
    Yo lo visité hace bastantes años cuando abrieron. Los menús han cambiado y las circunstancias también. Quiero volver pero vistos los últimos comentarios y el servicio dispensado era reacio. Igual recapacito después de tu comentario.

  2. #2

    Aloof

    en respuesta a kopicki
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    no,lluis ya no esta,el rest.no es para tirar cohetes pero es digno y como bien digo las circunstacias negativas han cambiado,ademas si vas con un cupon de esos te sale bien de precio.yo he comprado ahora para casa carmen,mondrian y amadomio y como he llegado a tiempo otra vez para alfabega.saludos.

  3. #3

    kopicki

    en respuesta a Aloof
    Ver mensaje de Aloof

    Y ahora quien gestiona el local??

  4. #4

    Aloof

    en respuesta a kopicki
    Ver mensaje de kopicki

    nadie conocido.saludos.

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